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Tellerrösti \"Pfifferling\"

mit Pilzen der Saison, roten Zwiebeln und frischen Kräutern

Zutaten für Personen

2 St.

Tellerrösti Schweizer Art 200 g

200 g

Pilze der Saison (gerne Pfifferlinge)

1 St.

rote Zwiebel

2 Essl.

grünes Pesto

2 Essl.

Öl

frische Kräuter, roter Pfeffer, Salz und Pfeffer

Rezept-Download

Zur Zubereitung dieser leckeren Rezeptidee benötigen Sie Schne-frost Tellerrösti Schweizer Art 150 g oder 200 g.

Zubereitung

1. Tellerrösti Schweizer Art nach Packungsanweisung zubereiten.<br/><br/>2. Pilze putzen und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. <br/><br/>3. Das Pesto gleichmäßig auf den Tellerröstis verstreichen und die Pilze darauf verteilen. Mit rotem Pfeffer und frischen Kräutern bestreuen und servieren.

Zutaten für Personen

2 St.

Tellerrösti Schweizer Art 200 g

200 g

Pilze der Saison (gerne Pfifferlinge)

1 St.

rote Zwiebel

2 Essl.

grünes Pesto

2 Essl.

Öl

frische Kräuter, roter Pfeffer, Salz und Pfeffer

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