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Tellerrösti \"à la Bruschetta\"

mit Mozzarella, Tomatenwürfeln und Basilikum

Zutaten für Personen
2 St.
Tellerrösti Schweizer Art 200 g
100 g
Mozzarella
100 g
Tomaten
Basilikum nach Geschmack
schwarze Oliven nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Rezept-Download
Zur Zubereitung dieser leckeren Rezeptidee benötigen Sie Schne-frost Tellerrösti Schweizer Art 150 g oder 200 g.

Zubereitung

1. Tellerrösti Schweizer Art nach Packungsanweisung zubereiten.<br/><br/>2. Mozzarella und Tomaten in kleine Würfel schneiden und auf dem fertigen Tellerrösti verteilen. <br/><br/>3. Oliven in Ringe schneiden und Basilikum grob zerrupfen. 4. Alles nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Zutaten für Personen
2 St.
Tellerr&ouml;sti Schweizer Art 200 g
100 g
Mozzarella
100 g
Tomaten
Basilikum nach Geschmack
schwarze Oliven nach Geschmack
Salz und Pfeffer
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