Mediterrane Spätzle-Pfanne

mit Gemüse und Parmesan

Zutaten für Personen
500 g
Kartoffelspätzle
250 g
TK mediterrane Gemüsemischung
1 EL
Butter
50 g
Parmesanspäne
Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Kartoffelspätzle auf ein GN-Blech geben, mit Butterwürfeln belegen und laut Herstellerempfehlung zubereiten.<br/><br/>2. Mediterrane Gemüsemischung ebenfalls laut Herstellerempfehlung zubereiten.<br/><br/>3. Anschließend das Gemüse unter die Spätzle heben, ggfs. mit Salz und Pfeffer würzen und mit Parmesanspänen bestreut servieren.
Zutaten für Personen
500 g
Kartoffelsp&auml;tzle
250 g
TK mediterrane Gem&uuml;semischung
1 EL
Butter
50 g
Parmesansp&auml;ne
Salz, Pfeffer