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Kartoffel-Waffeln

mit Bruschetta

Zutaten für Personen
6 St.
Kartoffel-Waffeln
300 g
Strauchtomaten
1 St.
Zwiebel
1 St.
Knoblauchzehe
Parmesan
Olivenöl
Basilikum, Meersalz und Pfeffer nach Geschmack
Rezept-Download
Zur Zubereitung dieser leckeren Rezeptidee benötigen Sie die Schne-frost Kartoffel-Waffeln.

Zubereitung

1. Kartoffel-Waffeln nach Packungsanweisung zubereiten.<br/>2. Tomaten und Zwiebeln schneiden, Knoblauch pressen und alles in eine Schüssel geben und würzen. Basilikum dazugeben und alles gut miteinander vermengen.<br/>3. Die fertig gebackenen Kartoffel-Waffeln auf einen Teller geben und mit dem Bruschetta servieren.<br/>4. Parmesan über die Bruschetta geben und mit dem Basilikum anrichten.
Zutaten für Personen
6 St.
Kartoffel-Waffeln
300 g
Strauchtomaten
1 St.
Zwiebel
1 St.
Knoblauchzehe
Parmesan
Oliven&ouml;l
Basilikum, Meersalz und Pfeffer nach Geschmack
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