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Gourmet-Gratin

mit Lachsfilet und Pfifferlingen

Zutaten für Personen

240 g

Gourmet-Gratin

1 Bund

Frühlingszwiebeln

150 g

Pfifferlinge

2 St

Lachsfilet

1 Packung

Sauce Hollondaise

Zitrone, Dill, Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Zur Zubereitung dieser leckeren Rezeptidee benötigen Sie Schne-frost Gourmet-Gratin.

Zubereitung

Lachsfilets würzen, anschließend in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.<br/><br/> Pfifferlinge putzen und in einer zweiten Pfanne anbraten. Klein geschnittene Frühlingszwiebeln dazu geben und kurz mitschmoren.<br/><br/> Gourmet-Gratin nach Packungsanweisung zubereiten.<br/><br/> Anschließend das Gourmet-Gratin mit dem Lachsfilet und dem Pilz-Gemüse anrichten und mit der Sauce Hollondaise servieren.<br/><br/> Nach Geschmack mit Dill und Zitrone garnieren.

Zutaten für Personen

240 g

Gourmet-Gratin

1 Bund

Frühlingszwiebeln

150 g

Pfifferlinge

2 St

Lachsfilet

1 Packung

Sauce Hollondaise

Zitrone, Dill, Salz und Pfeffer nach Geschmack

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