Es muss nicht immer Reis sein: Unser Kartoffel-Risotto wird hergestellt aus kleinen Kartoffelstückchen mit einer cremigen Sauce aus Sauerrahm, Hartkäse und feinen Gewürzen. Perfekt als eigenständiges, modernes Gericht oder als edle Beilage. Flexibel portionierbar und individuell zu verfeinern.
Kartoffeln 69 %, SAUERRAHM 20 %, modifizierte Stärke, HARTKÄSE 2 %, SAHNEPULVER, Reismehl, Speisesalz, Stärke, Zucker, Gewürze.
*Die Auslobung bezieht sich nur auf die Bestandteile der Rezeptur und nicht auf mögliche Kreuzkontaminationen.
(empfohlene Zubereitung) Combidämpfer (100 % Dampf) auf 100 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 10 Minuten auf einem Gastro-Blech fertig backen.
400 g des tiefgefrorenen Produktes mit 100 ml Wasser, Brühe oder Sahne in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Min. unter mehrfachem Rühren erhitzen.
300 g des tiefgefrorenen Produktes mit 50 ml Wasser, Brühe oder Sahne in ein Gefäß mit Deckel geben und ca. 4 Minuten bei 900 Watt erhitzen. Anschließend vermengen.
| Energie | 485 kJ / 116 kcal |
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 13,6 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Salz | 1,1 g |
| Artikel-Nr | 5151 |
| Je Karton | 2 x 2,5 kg Beutel |
| Ktns. je Europalette/Lage | 117/9 |
| EAN Einzelverpackung | 4006934 515111 |
| EAN Umverpackung | 4006934 515128 |
| MHD | 12 Monate |
