Info

Blumenkohl-Sticks verfeinert mit würzigem, altem Gouda und einer knusprigen Cornflakes-Panade.

Zutaten

Blumenkohl 47 %, GOUDA [MILCH] 14 %, Panade (Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), Cornflakesgranulat (Mais, Zucker, Salz, GERSTENMALZextrakt), Reismehl, GERSTENMALZ, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Reiskleieextrakt, Gewürze), Trinkwasser, Rapsöl, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Knoblauch, Erbsenfaser, Schnittlauch, VOLLMILCHPULVER, Meersalz, Stabilisator Methylcellulose, Zwiebeln, Stärke, Gewürze.

Cauliflower Cheese Sticks

Stückgewicht 25 g, vorgebacken

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Blumenkohl-Sticks verfeinert mit würzigem, altem Gouda und einer knusprigen Cornflakes-Panade.

Zutaten

Blumenkohl 47 %, GOUDA [MILCH] 14 %, Panade (Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), Cornflakesgranulat (Mais, Zucker, Salz, GERSTENMALZextrakt), Reismehl, GERSTENMALZ, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Reiskleieextrakt, Gewürze), Trinkwasser, Rapsöl, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Knoblauch, Erbsenfaser, Schnittlauch, VOLLMILCHPULVER, Meersalz, Stabilisator Methylcellulose, Zwiebeln, Stärke, Gewürze.

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Zubereitung

Fritteuse

(empfohlene Zubereitung): Das tiefgefrorene Produkt bei 175 °C ca. 2-3 Minuten frittieren. Frittierkorb maximal zur Hälfte befüllen.

Combidämpfer

Combidämpfer (Heißluft) auf 220 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 5-6 Minuten auf einem Gastroblech fertig backen.

Heißluftfritteuse

Das tiefgefrorene Produkt bei 200 °C ca. 5-6 Minuten frittieren. Frittierkorb maximal zur Hälfte befüllen. Nach der Hälfte der Zeit den Korb schütteln.

Backofen (Umluft)

Backofen auf 210 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 12-13 Minuten backen.

Backofen (Ober-/Unterhitze)

Backofen auf 220 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 14-15 Minuten backen.

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Zubereitung

Nährwerte

Energie 916 kJ / 220 kcal
Fett 14,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 15,0 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 1,58 g
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Nährwerte

Verpackung

Artikel-Nr 4773
Je Karton 5 x 1,0 kg Beutel
Ktns. je Europalette/Lage 81/9
EAN Einzelverpackung 4006934 477303
EAN Umverpackung 4006934 477310
MHD 15 Monate
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